Modern Istanbul Koleksiyonun içeriği olan geçmişte bize malolmuş, kültürümüzde içine işlemiş hertürlü güzelsanatlarda kullanılan şekil, desen ve benzeri çalışmaların, bugüne  çağdaşlaştırarak, adeta öncesi sonrası kavramı ile yansıtılmasıdır.

Kahvenin kültürümüzdeki yeri, önemi ve insanları biraraya getirici özelliği ile birlikte yine ona yardımcı olan özellikle de saraylarımızda kullanılan sehpamızın bugünkü yorumlanışıdır. ND.